Söndagsblogg

Hejsan!

Hela helgen har gått i tentläsandets tecken (surprise!), och så har vi haft sällskap av syrrans hund. Inte helt fel att rasta hunden när man har paus ifrån läsandet ;)

Önskar att jag hade mera tid till lite trevligare saker, men nu just är det verkligen mycket plugg. Två veckor kvar, det klarar man väl?! Sedan bär det av mot Norge och nya utmaningar :)

Tonfiskpasta

De som känner mig väl vet att jag avskyr pasta och tonfisk tillsammans, men nu har jag kommit på ett recept som till och med jag gillar! Det är så bra att jag ibland kommer på mig själv att vara riktigt sugen på denna maträtt :O Snabbt går det också, under tiden pastan kokar slänger man bara ihop såsen och om man är riktigt snabb även en sallad ;)

Min suveräna tonfiskpasta!
1 röd lök
1 burk Abba tonfisk i tomatsås
lite vatten
150 g crème fraiche
citronpeppar
salt

Hacka löken.
Fräs löken i lite smör, tillsätt tonfisken.
Häll på lite vatten, krydda och låt koka en stund.
När såsen börjar vara klar (=när pastan är klar), rör ner crème fraiche.

Klart ;)
Rätten är inte speciellt fin på bild men det här är allt du behöver för att slänga ihop min tonfiskpasta!

8 timmar

Ghaaah vilken lång skoldag. Har precis kommit in och satt mig ner med en kopp jordgubbste ❤

Fick ett alldeles för tempting förslag nyss, träffa kompisar eller plugga. Hmmm. Eftersom dagens skola var lång och jobbig lockar tentamenslitteraturen inte det minsta. Ska bara koka lite pasta så sticker jag nog iväg :)

Kitchenviews

Har ett tag funderat på att fota lite bildz från lyan, men eftersom vintern är mörk och värdelös har det inte varit läge. Men en dag åkte kameran fram när det var lite ljusare! ^^ Så här kommer några bildz från min kokvrå! Enjoy!

Vill ni se mera bildz från min lägenhet
så är det bara att hojta till
så dyker det upp flera såna här inlägg :)

Norge

Hejhopp!

Skönt med en kortare skoldag, så man faktiskt orkar/hinner göra något efteråt.
Idag fick jag reda på min avdelning i Norge under praktiken! Och det blev gynekologi. Så jag får in lite kirurgi i min praktik, hurraa! Trodde den skulle bli endast inremedicinsk men inte :) Snart åker vi iväg, ska bli så kul!

Jordgubbste

Hejhopp!

Har varit till stan på lunch, och handlat lite. Känner mig lite bättre nu än imorse, men lite seg är jag nog.

Hur som helst, nu har jag äntligen köpt hem jordgubbste som min kropp har skrikit efter i snart en vecka. MUMS!

Sjukstuga igen!

Godmorgon på er!

Gah, min hals! Hade redan igår lite ont, men inatt har jag vaknat flera gånger av värken, och nu är den helt igensvullen och röd =/ Jag som trodde jag höll på att bli frisk men nää.

Idag är det iaf självstudiedag, gilla! Är otroligt nöjd med hur mycket skolarbete jag hann med igår utan att ens behöva stressa. Bra planering is the shit! ;)

Nu blir det en rykande het kopp Panadol hot för att kurera mig lite ^^