Sprutor och tomatsoppa

Hejhopp!

Idag i skolan fick vi en liten överraskning, vi skulle ge intramuskulära injektioner i låret åt varandra. Hihii skoj var det! ^
Anyway,slängde ihop en tomatsoppa till lunch idag som jag tänkte dela med mig receptet på. Receptet hittade jag på idag när jag konstaterade att kylskåpet borde få påfyllning.

Tomatsoppa

olivolja
1 burk (500 g) krossade tomater
1 lök
2 klyftor vitlök
lite tomatpuré
ca 4 dl vatten (beror på hur tjock man vill ha sin soppa)
1 buljongtärning
(1-2 lagerblad
pepparkorn
oregano
ca ½ tsk socker
1 burk matlagningsgrädde

Hacka löken och fräs i olivolja. Häll i allt utom grädden och låt småkoka ca 20 minuter. Tillsätt grädden och låt den bli varm.

Klart ;)